وعاء مقلاة استانلس غويطه امنه علي الغذاء ومقاومه للتآكل وسميكه. من السهل التحكم في درجة حرارة الزيت باستخدام ميزان الحرارة لضمان الحصول على أفضل مذاق مقرمش. تسمح شبكة تصريف الزيت بتدفق الزيت الزائد مرة أخرى إلى الوعاء تلقائيًا بحيث لن تضيع زيت الطبخ